800 г картофеля, 10 г репчатого лука, пучок укропа, 1 стакан майонеза или сметаны (можно майонез и сметану взять в равных количествах), соль, сахар, черный молотый перец.
Отваренный в кожуре картофель очистить,
нарезать кубиками. Лук и укроп мелко нарубить, смешать с майонезом
и сметаной, сахаром, солью, перцем и этой смесью залить картофель.
Украсить салат кольцами лука и зеленью.